炭火盆端上来的那一刻，战斗就打响了。

肉片铺上烤网的瞬间，“滋啦”一声，白烟腾起，像胜利的号角。油脂滴入炭火，炸起一朵朵橘红的火花，带着粗犷的焦香，霸道地钻进每个人的鼻腔。

五花肉是永远的主角。看着它从粉白变得微黄，边缘卷曲、泛起金黄酥脆的焦边，是最诱人的慢镜头。用剪刀“咔嚓”剪开的脆响，是餐桌上最悦耳的音符。蘸一点干碟，包进生菜叶里，一口塞下。脆、嫩、烫、香、辣，各种口感在口中混战、融合，最后统一成直冲脑门的满足感。

冰啤酒杯壁挂满水珠，碰杯声清脆响亮。烟火缭绕间，谈笑声越来越大，所有心事都被烤化、蒸腾，只剩下眼前这一片滋滋作响的人间烟火，滚烫，真实，慰藉所有灵魂。