不知道同学们有没有吃过赫赫有名的“雪糕刺客”钟薛高。钟薛高是曾经屡次上热搜，号称雪糕中的爱马仕，单支能卖到66元的高端雪糕。

钟薛高成立于2018年，采用百家姓中的“钟”、“薛”、“高”三姓组合成品牌名，意为“中国的雪糕”创立之初，钟薛高确立走高端路线，追求少而精，其常规款雪糕产品定价基本在13-18元之间。

2018年双十一，钟薛高推出“厄瓜多尔粉钻”雪糕，价格为66元/支，限量发售，双十一当日，推出的2万份“厄瓜多尔粉钻”雪糕在上架15小时内全部售罄。钟薛高也因此一炮而红，成为高端雪糕的代表，被称为“雪糕界的爱马仕”，成为年轻人争相打卡的网红雪糕。

以高价、国风、限量限售吸引消费者眼球的钟薛高产品销量迅速走高。钟薛高创立16个月后，营收突破1亿元，2021年，钟薛高一共售出1.52亿根雪糕，2022年短短5个月内，钟薛高的雪糕出库数为2.2亿片。

然而，钟薛高也因为高昂的价格，屡屡陷入“雪糕刺客”“天价雪糕”等负面舆论漩涡，几成众矢之的，再加之决策失误、过渡扩张、经济大环境等影响，钟薛高屡屡传出“欠薪裁员”、“办公地两层变一层”等消息，近期更是传出钟薛高创始人限制高消费的消息。

据新浪财经CEO邓庆旭微博内容，钟薛高创始人林盛在被“限高”后，坐了一晚上绿皮火车到北京，他表示，就是卖红薯也要把债还上。

如今的雪糕届爱马仕，如今的限制高消费，令人唏嘘。如此好的开局为何会落得这般地步，背后的原因值得深思。同学们，你们是怎么看的？

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