岗位实践小结 陈灏然
在上海市扬子饭店礼宾部为期数月的实习中,礼宾部的日常工作使我掌握了各项服务技能。日常工作中学习了宾客迎送流程,包括门童礼仪规范、行李搬运与寄存服务,为宾客提供高效的服务质量。同时,深入学习酒店信息咨询服务,精准解答宾客关于上海旅游景点、交通路线、文化活动等问询,也让我收获颇丰。
在接待外国游客的过程中,我对自己的礼仪形象和口语表达自信了很多。同时,在好几个不经意间观察礼宾部正式员工主管们的服务案例,使我产生了极强的责任感。在经历的开头几天的紧张和缺乏自信的表现后,我逐渐找到了在扬子饭店礼宾部工作的乐趣,我热衷于服务他人,对所有外来人员保持应有的尊重和耐心。
刚来的一个星期里,每当我遇到有挑战性的任务时我会感到紧张,然后对客人们说:“您稍等,我帮您去问一下”。一个月后,我的回复是“您稍等,我帮您查看一下”。这个蜕变对我来说是很有帮助的,因为我逐渐发现我有足够的才智和胆量来应对困难,并且我也对挫折和挑战感到兴奋。这样的工作态度让我变得愈发的自信和从容。从本来需要5分钟或10分钟解决的问题,缩短到了1到2分钟。
刚来的三个星期里,我对于礼宾部门童这个岗位所包含职责的印象很模糊。一个人站在大门口,总觉得有些无聊和客人们打招呼时感到尴尬,没办法微笑,可是现在我逐渐找到了相应的应对措施和工作节奏,我说话时经常喜欢带着微笑和客人们打招呼时,我变得更加主动,而不是从前被动的那一方气氛也逐渐由尴尬变得活跃起来。
在实习期间,我很喜欢帮助主管分担工作,看到有需要时就会协助其他礼宾人员。特别感谢礼宾部主管和同事们的悉心指导,他们毫无保留地分享服务经验和职业心得,在我遇到困难时耐心点拨,帮助我快速适应岗位。当我在陌生的工作任务中感到害怕和担忧时,我又会想起学校的老师,你们是我坚实的后盾。
无论将来是否在酒店从事工作,我都会继续以在扬子饭店礼宾部实习工作的态度来面对他人,以一个酒店人的职业操守来要求自己。我将坚持积累英语词汇和练习口头表达能力以及一些小语种,还会培养全局思维和跨部门的工作经验使自己变得更全面。我认为现在最重要的是脚踏实地,用12分的精神完成现在的学习任务并慢慢积累才干。期待在将来遇到一个完美的自己。
Slayer09
上海市商贸旅游学校
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