蛋糕

2025-12-07 22:54:49

这是“YAMIYUM”的甜点——光看包装上“现做每一口 健康从发酵开始”的slogan,就能猜到是主打新鲜与轻负担的烘焙店。

眼前这两款甜点很会抓眼球:左边是裹满饱满芒果块的蛋糕,金黄果肉堆得像小丘,奶油泛着软润的光泽,连底层酥皮都透着蓬松的空气感;右边那盒更显精致,奶白色慕斯上搭着青柠片和香草叶,衬着印满英文的包装纸,自带一种简约的松弛感。

发酵基底的设定,让甜点少了甜腻的负罪感——比如这款芒果蛋糕,大概是用发酵奶油调的馅,清甜里裹着自然的果香;慕斯的口感应该更轻盈,青柠的酸刚好中和了奶味的厚重。包装纸的文字细节、现做的新鲜度,都把“健康好吃”的调性捏得很准,连拿在手里都像捧着份“不焦虑的甜”。

对喜欢轻食甜点的人来说,这种“新鲜发酵+清爽调味”的组合刚好踩在偏好上:不用纠结热量,能放心咬下每一口软润,连空气里都飘着刚出炉的鲜活香气。

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