面粉与猪油在掌心揉合，渐渐温顺成团。当指尖第一次触到那柔软的油酥面团，突然懂得了所谓“手感”——它不是技巧，是掌心与食材的对话。

烤箱渐热，坚果与焦糖的香气漫开。原来桃酥的裂纹并非瑕疵，而是热力在面团上走出的自然路径，每一道都独一无二。

最动人的时刻，是咬下时那声清脆的“咔”。这声音里，有手作的温度，有火候的耐心，还有某种古老而踏实的甜——它不精致，却真实得像生活本身。

原来点心点心，点的不仅是味蕾，更是心。当世界越来越快，有些滋味，依然值得我们慢下来，亲手唤醒。